sexta-feira, 30 de setembro de 2011

Arranjos de mesa

Eu gosto de coisas diferentes, e cá em casa os meus arranjos são personalizados!
Adoro café (sou viciada nele) e gosto de velas (tenho muitas espalhadas por aqui e por ali), e então porque não juntar os dois em arranjos de mesa? mãos à obra e ...

Dois arranjos diferentes e muito cheirosos...

Actifry

No fim de semana passado, aproveitando os 20% em talão da Radio Popular, comprei a Actifry, que já andava a namorar algum tempo.
Só posso dizer que adoro!!!
Experimentei logo e fiz batatas fritas. Ficaram deliciosas e além do mais só com uma colher de óleo (quem ficou feliz da vida foi o P. porque eu só fazia batatas fritas uma vez por mês, se tanto).
Hoje foi a vez de frango e posso dizer que ficou óptimo, em meia hora "fritei" um frango e este sem nenhum óleo, aqui ficam as imagens
Este frango é muito simples de fazer,
1 frango
6 dentes de alho
sal
Piri piri
1 limão

Corta-se o frango em pedaços pequenos etempera-se com o sal, alho picado, piri piri a gosto e o sumo de limão. Deixa-se marinar algumas horas.
Escorre-se o frango e passa-se por farinha ( eu coloco farinha num saco plástico e depois é só pôr o frango lá dentro e sacudir o saco, fica bem e não preciso de sujar as mãos ou mais loiça) e vai a fritar. Neste caso coloquei na actifry durante 30 minutos, mas também se pode fritar na frigideira com muito óleo.
Só posso dizer que na maquineta nem é preciso colocar papel absorvente, porque não tem gordura nenhuma ;)
Bom apetite
Mas não vou ficar por aqui... há imensas receitas que quero fazer. Depois vou colocando aqui as imagens